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Fête Nationale Norvégienne | 17 Mai, La Célébration Qui Rassemble Tout Un Pays !

Le jour de la Constitution, également connu sous le nom de « Grunnlovsdagen » ou « Nasjonaldagen » en Norvège, est un jour férié national qui est célébré le 17 mai de chaque année. Cette date marque l’adoption de la Constitution norvégienne en 1814. C’est une journée festive où les enfants sont à l’honneur. Tout le monde est invité à participer à la célébration. Prenez un drapeau norvégien et rejoignez la fête !

L’histoire des célébrations du 17 mai en Norvège

Initialement, la célébration du 17 mai existait sous forme d’une fête privée à Trondheim dans les années 1820. Cependant, elle est devenue plus officielle lorsque la presse a commencé à en parler en 1823. Puis, en 1827, la journée a été célébrée pour la première fois de manière officielle dans la capitale, Oslo (anciennement Christiania). Cette célébration avait suscité une controverse politique étant donné que la Norvège était unie à la Suède par un pacte depuis les guerres napoléoniennes. Elle le restera jusqu’en 1905. Le roi suédois Carl Johan considérait la célébration du 17 mai comme une manifestation politique. Ce n’est qu’après sa mort en 1844 que cette journée a pu être célébrée librement.

Défilé du 17 mai à Oslo
Défilé du 17 mai à Oslo @Norvege-fr.com

Les défilés de citoyens, auxquels seuls les hommes participaient, étaient une partie intégrante de la célébration du 17 mai. Ce n’est qu’en 1870 que la journée a été marquée par un défilé de jeunes garçons à l’initiative de l’écrivain Bjørnstjerne Bjørnson. En 1889, les filles ont également défilé, mais sans pouvoir arborer de drapeaux, elles étaient coiffées d’une couronne de fleurs. Au fil du temps, de plus en plus de femmes ont rejoint les défilés de citoyens.

Couronne de fleurs dans les cheveux de la fillette
Couronne de fleurs dans les cheveux de la fillette @ Norvege-fr.com

Pendant l’entre-deux-guerres, la classe ouvrière considérait le 17 mai comme un symbole de classe et refusait d’y participer. Pendant la Seconde Guerre mondiale, la célébration du 17 mai était interdite. Après la Libération en 1945, la célébration du jour de la Constitution a pris une nouvelle signification pour tout le monde et cela a perduré depuis.

Les défilés du 17 mai en Norvège

Le défilé des enfants est l’un des moments les plus attendus de la fête nationale norvégienne. Chaque année, des milliers d’enfants de tout le pays participent à ce défilé coloré et festif pour célébrer l’indépendance de la Norvège.

Fanfare adultes - 17 mai à Oslo
Fanfare adultes – 17 mai à Oslo @Norvege-fr.com

Le défilé des enfants a lieu dans les rues de toutes les villes et villages de Norvège, avec les écoles, les clubs sportifs et les organisations locales qui participent avec enthousiasme. Les enfants portent des costumes traditionnels ou des uniformes scolaires.

Le défilé commence souvent tôt le matin et dure plusieurs heures. Toutes les fanfares  du pays interprètent l’hymne national : Ja, vi elsker. Les enfants portent fièrement des drapeaux norvégiens tout au long du parcours.

Fanfare enfants - défilé 17 mai à Oslo
Fanfare enfants – défilé 17 mai à Oslo @ Norvege-fr.com

La plus grande parade a lieu dans le centre-ville d’Oslo et rassemble les élèves de plus de 120 écoles, accompagnés par des fanfares. Le défilé commence au niveau de la gare d’Oslo et remonte la rue Karl Johan jusqu’au palais royal, où il est accueilli par la famille royale.

Famille Royale de Norvège au balcon du Palais le 17 mai
Famille Royale de Norvège au balcon du Palais le 17 mai @ Norvege-fr.com

Le défilé des enfants est un événement incroyablement festif et émouvant, qui célèbre l’unité et la fierté nationale. Les Norvégiens ont célébré le 17 mai comme leur fête nationale depuis plus de deux siècles, et le défilé des enfants est devenu une tradition très populaire dans le pays.

Les enfants qui participent au défilé sont souvent très heureux à l’idée de montrer leur fierté pour leur pays, et ils sont encouragés par la foule tout au long du parcours. C’est une journée pleine de joie et de convivialité. Il règne une atmosphère festive et chaleureuse.

Le costume folklorique traditionnel : le Bunad

Le Bunad, costume traditionnel norvégien, est devenu un symbole important de l’héritage, de la culture et de l’histoire du pays. Il est porté lors de célébrations spéciales, de mariages, de baptêmes et de fêtes nationales, et sa conception varie en fonction de la région d’origine de la personne qui le porte.

Le Bunad est composé de plusieurs éléments, notamment une chemise, une jupe ou un pantalon, un gilet et une veste. Il est souvent accompagné de bijoux en argent, de broches et d’autres accessoires. Les couleurs, les motifs et les matériaux utilisés pour fabriquer le Bunad varient d’une région à une autre.

Le Bunad : Costume traditionnel en Norvège
Le Bunad : Costume traditionnel en Norvège @ Norvege-fr.com

Le Bunad est fabriqué à la main et nécessite des compétences spécialisées pour la couture et la broderie. Les techniques utilisées pour créer les motifs et les broderies ont été transmises de génération en génération, ce qui en fait un artisanat traditionnel important en Norvège. Les matériaux utilisés pour fabriquer le Bunad sont également soigneusement choisis pour leur qualité et leur durabilité.

Le port du Bunad est considéré comme un honneur et il est souvent porté pour célébrer le 17 mai. Le Bunad est également devenu populaire auprès des touristes qui visitent la Norvège, car il représente un aspect important de la culture du pays.

Femme portant un Bunad le jour de la fête nationale en Norvège
Femme portant un Bunad le jour de la fête nationale en Norvège @Norvege-fr.com

Bien que le Bunad soit souvent associé à la tradition et à la culture du passé, il continue d’évoluer. De plus en plus de personnes choisissent leur bunad en fonction de leurs goûts, et non uniquement pour la région dont ils sont originaires. Il est également devenu très populaire de fabriquer son propre bunad. Le 17 mai, les Norvégiens portent fièrement leur Bunad.

Les Russ : des lycéens en rouge ou bleu

Les « Russ » apparaissent en 1905. La casquette rouge fut le premier signe distinctif comme acceptation imminente dans le système de l’enseignement supérieur. Ces casquettes étaient utilisées uniquement pour les garçons à l’époque, car peu de filles faisaient des études supérieures. En 1916, ce fut au tour des casquettes bleues. Plus tard, la salopette fut ajoutée pour parfaire la tenue du Russ ! La couleur la plus répandue est le rouge qui correspond aux études générales, le bleu pour les écoles de commerces, le noir pour les études professionnelles, le vert pour les études agricoles et le blanc pour les études dans la santé. Être Russ est un rite de passage à l’âge adulte, et un adieu à ses camarades de classe de la videregående skole (école secondaire) qui va se diriger vers l’enseignement supérieur ou partir à la recherche d’un emploi. C’est donc une période extrêmement importante dans la vie de la plupart des adolescents norvégiens.

Les Russ : étudiants en Norvège
Les Russ : étudiants en Norvège @ Norvege-fr.com

Les festivités des Russ en Norvège débutent généralement en avril et se poursuivent jusqu’à la fin de mai. Les étudiants organisent des événements tels que des soirées, des activités sportives et des concerts pour collecter des fonds pour leurs projets universitaires. Les Russ en Norvège sont également connus pour leur pratique du « Russknute », qui consiste à réaliser des défis et des exploits afin d’obtenir des rubans à ajouter à leur combinaison.

Le point culminant des festivités des Russ en Norvège est le « Russens Dag » ou « Jour des Russ », qui est célébré le 17 mai, jour de la fête nationale norvégienne. Les Russ se joignent aux défilés et aux festivités du 17 mai, portant fièrement leur combinaison rouge ou bleue. Les Russ participent également à des défilés distincts dans certaines villes norvégiennes, où ils ont la possibilité de montrer leur créativité en construisant des chars décoratifs.

Russ au défilé du 17 mai à Oslo
Russ au défilé du 17 mai à Oslo @Norvege-fr.com

Bien que les festivités des Russ en Norvège soient souvent associées à des comportements excessifs et des actes de vandalisme, de nombreux étudiants se concentrent plutôt sur la collecte de fonds pour des projets et la participation à des activités amusantes et mémorables. C’est une tradition unique qui fait partie intégrante de la culture norvégienne.

La nourriture pour les festivités du 17 mai

Le 17 mai est l’une des plus grandes célébrations du pays. Et comme pour toute grande fête, la nourriture est un élément crucial. En Norvège, la cuisine traditionnelle pour le 17 mai comprend une variété de plats délicieux et festifs.

L’un des plats les plus populaires pour le 17 mai est le pølse i lompe, qui est un hot-dog norvégien dans une galette de pommes de terre. Les pølse i lompe sont souvent vendus par des stands de nourriture dans les rues pendant les festivités du 17 mai, et sont très populaire pour les Norvégiens de tous âges.

Un autre plat traditionnel est le raspeball, également connu sous le nom de klubb ou komle. Il s’agit d’une boule de pommes de terre bouillies, souvent farcies avec de la viande ou du bacon. Les raspeball sont servis avec une sauce au beurre fondu et des carottes cuites.

 

Le poisson est également un élément important de la cuisine norvégienne pour les festivités du 17 mai. Le saumon fumé et le hareng mariné sont des mets très appréciés. Ils sont souvent servis avec du pain noir et du brunost. Le rømmegrøt, une bouillie de crème aigre et de farine d’orge, est également un plat traditionnel pour le 17 mai.

Kransekake, gâteau traditionnel norvégien pour le 17 mai
Kransekake, gâteau traditionnel norvégien @ Norvege-fr.com

Enfin, le gâteau de la fête nationale norvégienne est composé souvent de fruits rouges qui rappellent le drapeau norvégien. On y trouve également le Kransekake. C’est un gâteau traditionnel norvégien et danois. Il a la forme d’une série d’anneaux en couches les unes sur les autres pour former un cône en pente raide. Il est à base d’amandes, de sucre et de blancs d’œufs (pâte d’amande). Les glaces et les sodas sont les plus populaires. La légende dit que ce jour-là, les enfants ont droit à autant de glaces qu’ils le souhaitent.

Si vous souhaitez déjeuner ou dîner dans un restaurant, pensez à réserver une table !

En conclusion, la fête nationale en Norvège est un événement majeur qui rassemble tout le pays pour célébrer l’histoire, la culture et les valeurs norvégiennes. C’est un jour pour honorer la liberté, la démocratie et l’égalité. Le 17 mai rend hommage aux fondateurs de la nation. C’est également un jour pour se réunir avec des amis et des familles, profiter de la nourriture traditionnelle, et célébrer tout ce qui fait de la Norvège un lieu si unique et spécial.

Palais Royal de Norvège
Palais Royal de Norvège @ Norvege-fr.com

Si vous êtes en Norvège pour le 17 mai, ne manquez pas cette occasion unique de célébrer la culture et l’histoire norvégiennes. Hurra for 17 mai ! Gratulerer Norge !

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Photo par © Oslo Havn

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