L’équipe de Norvege-fr.com vous propose de découvrir la « La Salade de poulet à l’orange – Kylling på appelsinsalat « . Recette extraite du site dagbladet.no et traduite par Moonlight
Ingrédients
Ingrédient pour 1 personne :
– 1 – 2 escalopes de poulet en lamelles
– 1 cuillère à soupe d’épices tandoori ou autre
– 1 orange
– 1 oignon rouge
– 30 g de chou pommé
– des olives
– sauce vinaigrette
Recette
Poêler les lamelles de poulet dans un peu de beurre et saupoudrer les épices. Peler l’orange et découper en morceaux. Eplucher puis couper l’oignon et le chou en fines lamelles.
Placer les ingrédients dans un bol et arroser de sauce vinaigrette. Parsemer les olives.
Conseils
Servir avec du pain ou des pâtes.