légumes à Tromso et photosynthèse pendant le midnattsol

[bubu]

Mais en tout cas, t'es le bienvenue pour ouvrir un business de legumes frais a Tromsø (bon courage !)

Tu rigoles mais avec un peu d'ingéniosité je suis sûr qu'il y a moyen de faire quelque chose de correct assez facilement ! Faut voir quelle période est à peu près exempte de gel (mi-avril - début octobre ?) et semer du rustique pas trop exigeant... Je suis sûr que c'est possible de tirer profit du jour permanent pour certains légumes. Je m'amuserai peut-être à faire quelques essais ce printemps

[Snøball]

A propos du jour permanent, je me demande comment font les plantes, elles font de la photosynthèse non-stop H24 pendant toute la période de midnattsol? ça doit quand même être perturbant... Ou alors elles adoptent un cycle long hiver-été au lieu d'un cycle court nuit-jour... Tout ça m'intrigue.
Oh là là, il est loin le sujet du topic (je viens d'en regarder le titre par distraction...)

[c-naptik]

Faut voir quelle période est à peu près exempte de gel (mi-avril - début octobre ?)

Plutot fin mai - fin aout

Comme toi Snøball, je me demande comment les plantes et animaux sont affectes par le cycle mørketid/midnattsol! Ca m'intrigue aussi bcp et personne n'a pu me repondre jusqu'a present.

Le soleil est la 24/24 l'ete, mais il n'est pas tres haut dans le ciel (aussi haut qu'en mars en France), alors les rayons du soleil n'apportent pas tant d'energie que ca

[bubu]

A propos du jour permanent, je me demande comment font les plantes, elles font de la photosynthèse non-stop H24 pendant toute la période de midnattsol? ça doit quand même être perturbant... Ou alors elles adoptent un cycle long hiver-été au lieu d'un cycle court nuit-jour... Tout ça m'intrigue.
Oh là là, il est loin le sujet du topic (je viens d'en regarder le titre par distraction...)

Ouais, on est assez HS, désolé les modos... Si vous préférez créer un topic "légumes à Tromso et photosynthèse pendant le midnattsol", vous gênez pas
Je me suis effectivement toujours demandé comment des bouleaux et autres plantes arctiques pouvaient faire pour tenir 3 ou 4 mois dans le noir, parfois à -20° / -30°... C'est une dormance vachement élaborée quand même.
Pour l'été, je pense que la lumière est quand même suffisamment faible (rarement du soleil direct) pour que les plantes se fassent des mini-nuits... (merde, grillé par c-naptik) ou alors ça ne les gêne pas d'être à fond pendant 3 mois !

[c-naptik]

"légumes à Tromso et photosynthèse pendant le midnattsol"

Ca c'est du titre fureur, j'adore !

Je pense aussi qu'elles doivent dormir un peu quand le soleil descend trop bas et la lumiere est trop faible. Un biologiste specialiste en photosynthèse pendant midnattsol dans le coin ?

[kveite]

Ce qui sûr c'est que les fleurs poussent très vite là-haut,
l'on passe du blanc au jaune au bleu...Bref ça chôme pas l'été.

[c-naptik]

Ah, un partisan des "fleurs a donf" Bon point !

[canadien]

À propos (et pour faire un lien - aussi ténu soit-il - avec le sujet initial), je veux vous partager une info que j'ai découverte il y a quelques semaines.

Au Canada, les jardiniers amateurs se basent sur les "zones horticoles" pour sélectionner des plantes suffisamment rustiques. Exemple: une plante classée "zone 5" ne survivra pas à l'hiver dans une région "zone 2". Mon patelin au Nouveau-Brunswick, est "zone 3". Les régions habitées de Norvège sont pour la plupart zone 8 ou 9, et même 10, si ma mémoire est bonne.

Avoir accès à des plantes de zone 10 est un rêve pour n'importe quel jardinier canadien... pourtant certaines plantes (le maïs notamment) vont pousser bien mieux dans mon patelin qu'en Norvège... En poussant la recherche un peu plus loin pour trouver l'explication à cette bizarrerie je suis tombé sur le concept de "degrés-jours de croissance".

Prenez la température moyenne d'une journée, disons 11°, soustrayez 5°, et ça vous donne 6 degrés-jours de croissance pour cette journée. En poursuivant le calcul pour toute une saison on arrive à un grand total (1000, 1400, 2500, etc). Toute plante a besoin d'un nombre minimum de degrés-jours de croissance dans une saison pour arriver à maturité.

Résultat: certains arbres et plantes vivaces qui ne survivraient pas à l'hiver dans ma terre natale - températures trop extrêmes - n'auraient aucun problème à Tromsø. Mais parallèlement, mon patelin offre davantage de degrés-jours de croissance parce que les étés y sont plus chauds, ce qui fait qu'il est possible d'y faire pousser du maïs, par exemple.

Donc si jamais je décidais de faire pousser des légumes en Norvège, je me baserais sur les degrés-jours de croissance pour choisir les bonnes variétés... et au besoin je construirais une petite serre pour donner un coup de pouce à la nature (ce que font de nombreux jardiniers amateurs ici, d'après ce que je peux voir dans les cours arrières).

[Fenris]

hello,

ma pierre a l'edifice des jardinier en herbe... parait il que j'ai la main verte. C'est vrai que mes plantes poussent bien et quand je les donne elle deperissent.

Bon, une plante est differente d'un animal (Wouaw, alors la je suis trop fort ). Une des differences est que les plantes peuvent sans trop de probleme passer a l'etat de dormance. C'est a dire que pendant la periode hivernale elle stoppent toute activité. Les fameuse montée de seve ne se produisent que lorsque les gelées et les rayons de soleil rechauffe la plante (il est bien avant certain semi de mettre ses graines au frigot une semaine et a l'ombre avant de semer - ca cree l'illusion d'un hivernage pour les plantes, ce qui active la monté de seve ou la germination).
Apres, bien sur il existe des plantes particulierement adapté aux conditions extreme.... L'evolution des especes est passé par la.

Tout naturellement, un agave aura du mal a Oslo et un sapin perdra ses aiguilles a Tombouctou.

[bubu]

Je vais quand même me pencher sur la question sérieusement, et éventuellement emmener des semis avec moi, ne serait-ce que pour tester. Je veux pas trop raconter ma life mais j'habite en Franche-Comté et on considère ici qu'on peut faire pousser des trucs de mi avril (quand le risque de gelées a disparu) à mi octobre (premières gelées), ce qui laisse une fenêtre relativement réduite pour la culture (5-6 mois). Ca doit pas être fondamentalement différent à Tromsø...
Je pense que la notion de degrés-jours de croissance donne un bon aperçu de ce qu'il est capable de faire, mais ça doit aussi dépendre pas mal des espèces cultivées. Par exemple, on peut faire pousser des poireaux ou carottes sans jamais dépasser 10°, pour peu qu'il y ait un peu de lumière. Pareil pour les courgettes et autres cucurbitacées, il me semble que c'est pas trop exigeant niveau chaleur. Alors avec une serre en plus, éclairée 23 ou 24h sur 24 pendant deux mois, ça doit finir par y aller bordel !

Pourriez-vous me dire quels légumes on trouve pour pas trop cher à Tromsø (si ça existe), ou alors ceux qu'il vaudrait le coup de cultiver ?

[c-naptik]

Je disais que pour les periodes ou il ne gele pas, c'est plutot fin mai - fin aout

Super interessant ce que tu as ecrit a propos des degres-jours de croissance Canadien !

A ma connaissance, le seul truc qui pousse bien dans le coin, ce sont les fraises l'ete, vers le mois d'aout (au lieu de mai en France, non ?). Il y a sans doute qq autres trucs mais..mhh..

[bubu]

Je disais que pour les periodes ou il ne gele pas, c'est plutot fin mai - fin aout

Ben en regardant les archives (sur http://weather.cs.uit.no), je te trouve bien pessimiste !
En 2008, pas de gelée entre le 25 avril et le 30 octobre sauf une mini gelée mi-mai (-1.5°).
En 2007, c'était entre le 23 avril et le 7 novembre.
En 2006, entre le 12 avril et le 19 octobre (avec une mini gelée mi-mai, encore !).
En 2005, entre le 19 avril et le 23 octobre.
En 2004, entre le 10 avril et le 14 novembre (pas mal !).
En fait, c'est impressionnant de régularité... et quasiment chaque année il se met à cailler un bon coup à la mi-mai.

Bon c'est sûr que si tu enlèves tous les jours où il fait moins de 5°, ça en vire un paquet !

[Snøball]

Un pays tropical, j'vous dis. Ici j'ai déjà vu -4°C début août... Donc allez-y franco pour les bananes et les mangues, on voit pas pourquoi elles y pousseraient pas. Chez moi je fais bien des figues (c'est une variété de Sibérie)...

[canadien]

Je pense que la notion de degrés-jours de croissance donne un bon aperçu de ce qu'il est capable de faire, mais ça doit aussi dépendre pas mal des espèces cultivées. Par exemple, on peut faire pousser des poireaux ou carottes sans jamais dépasser 10°, pour peu qu'il y ait un peu de lumière.

Ben justement, si on avait la liste des degrés-jours de croissance par sorte de légumes, les poireaux et carottes seraient probablement tout en bas. J'ai essayé de trouver une telle liste sur Internet mais sans succès...

[c-naptik]

Je trouve que les stats de http://weather.cs.uit.no sont pas tres fiables, il vaut mieux consulter yr.no.

Je ne peux parler que de 2007 et 2008, mais je me rappele clairement (et j'ai des photos !) qu'il a neige mi-mai 2008, et pas mal en plus (bon, ca explique les -1,5C) Y a eu 20 cm de neige le 11 octobre 2007. Je me souviens de gel sur la voiture debut septembre 2008. Apres je trouve souvent des differences entre les stats officielles et mes observations...

Aussi du au fait qu'il y a 100m de denivellation entre le centre et le sommet de l'ile...ca fait souvent 3C de difference