Une boisson incontournable à l’approche de l’été ! Pour vous rafraîchir, l’équipe norvege-fr.com cette boisson fraiche : Jordbaersmoothie. Recette issue d’un concours organisé sur le site aperitif.no et traduite par Moonlight.
Ingrédients
– 2 dl de fraises
– 1 dl de morceaux d’ananas
– 3 dl de lait
– 2dl de yaourt nature
– 1 jaune d’œuf
– 2 cuillères à soupe de son
– Miel ou sucre ou édulcorant selon le goût.
Recette
Mettre le yaourt, le jaune d’œuf et le lait dans le mixer et battre pendant trente secondes. Ajouter les fruits et le son.
Sucrer à votre convenance avec du miel ou autre. Remixer.
Conseils
Déguster décoré de morceaux d’ananas frais.